Perillafröolja

Innan du pratar om Perilla Seed Oil, låt ` s prata om Perilla först. Många vet inte vad Perilla är när de nämner det. Om jag nämner ett annat namn, tror jag att alla kommer att veta det - Perilla, som alla vanligtvis gillar. Förpacka det grillade köttet med perillablad och ät det. Det är uppfriskande och lindrar fettighet, och den har också den unika doften av Perilla. Det finns många namn för Perilla, och varje region har sitt eget namn: White Perilla, Red Perilla, Red Perilla, doftande Perilla, etc. Detta är en växt som mognar på ett år och används inom medicin, hälsoprodukter och mat. Det har ett brett utbud av användningsområden. Perilla var en av de första omgångarna av 60 växter som tillkännagavs av det tidigare hälsoministeriet som både mat och medicin. Perilla började ätas av alla redan för mer än 2000 år sedan, och den spelas in i "Compendium of Materia Medica" och "Qi Min Yao Shu".

Perillafröolja erhålls genom att trycka på perillafrön, och oljeinnehållet i perillafrön är cirka 30 ~ 40%. Enligt de uppgifter som mäts av testcentret för Northwest A&F University är sammansättningen och innehållet i Perillafrön: FAT 45,03%, protein 21,05%, råfiber 19,74%, icke-kväveämnen 9,65%och ask 4,53%. Det har det högsta fettinnehållet. Bland fettsyrorna i perillfröolja når a-linolensyrainnehållet 61,2%, linolsyra är 9,4%, oljesyra är 21%och det omättade fettsyrainnehållet är 91,6%. Det högsta a-linolensyrainnehållet bland de 55 växterna som innehåller a-linolensyra (> 30%), dess perillainnehåll rankas bland de bästa.